Hola! Yo soy Cesáreo, uno de los hijos de Inés, “la Madre” y su foto en el día de su boda es la que veis en el perfil.

En esta página estoy compartiendo sus recetas , que mis hermanos y yo documentamos en los tres libros “Las Recetas de la Madre” entre los años 2.003 a 2.007 y que subtitulamos “Curso de Cocina Casera” porque están diseñados para que cualquiera pueda cocinarlas...incluso aunque no sepa hacer ni un huevo frito.

Recientemente he retomado el proyecto digitalizando los libros que podéis visualizar y descargar en https://recetasdelamadre.wordpress.com/

En total fueron 60 recetas y se quedaron otras 40 sin publicar y que estoy compartiendo en este canal hasta llegar a las 100 Recetas de la Madre, que es el el proyecto definitivo.