A Cielo Aperto è la rubrica settimanale di agricoltura, ambiente ed economia, in onda ininterrottamente dal 1990.

Dal 2019 il format è diventato A Cielo Aperto – Con i Frutti della Terra, frutto di una integrazione di due esperienze editoriali analoghe nel settore agroalimentare. 
Si tratta di un contenitore, della durata di un’ora, con notizie e approfondimenti realizzati in Emilia Romagna e in tutta la Penisola.
A condurre la trasmissione è Claudio Ferri, agronomo e giornalista professionista – iscritto all’ordine professionale di Bologna – e membro del network europeo di giornalisti specializzati nel settore agroalimentare ‘Ag-Press’. 
Redattrici del format sono anche le giornaliste Elisabetta Gori e Gabriella Pirazzini.