En este video te enseñamos como hacer una rica merluza en salsa verde. Además le ponemos un huevo poché para complementar. Buen Buenísimo!
INGREDIENTES:
- 8 filetes de merluza - 2 dientes de ajo - Aceite - Harina de trigo (o de celiaco) - 1/2 vaso de vino blanco - 2 vasos de caldo de pescado - 3 espárragos - 10-15 g. perejil - 4 huevos poché - Sal y pimienta