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Wim Hof est l’un des gourous les plus charismatique de son époque. Vous avez peut-être déjà vu son visage barbu, en pleine méditation dans un tonneau d’eau glacée. Ou peut-être en train de faire une randonnée, pieds nus dans la neige. Ce Néerlandais est à l’origine d’une méthode suivie par des millions d’adeptes, dont certains paient cher pour suivre ses cours en ligne, ses formations en présentiel, et ses stages de perfectionnement. « 26 personnes travaillent à plein temps pour moi », précise Wim Hof quand on le rencontre à Paris, avant qu’il nous propose une initiation à un bain glacé, dans une eau à 0,5°.

À L’Express, nous avons voulu comprendre les ressorts de cette méthode, qui, d’après, Wim Hof, peut aider à « mieux traiter toutes les maladies modernes ». Derrière le discours marketing bien rôdé d’un habile businessman se cache en réalité des approximations scientifiques et des préceptes dangereux.